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廚房是清潔重地，由于溫度的關(guān)系，廚房假如不及時(shí)清算很容易滋生細(xì)菌。影響家人的安康。所以廚具的清潔尤為重要。今天小編給大家分享一下不銹鋼廚房廚具清潔的小技巧。洗滌……

智能廚房設(shè)備工程的材質(zhì)種類繁多，有不銹鋼、鋁、木頭、硅膠等，同樣的產(chǎn)品也會(huì)有不同的造型。在設(shè)計(jì)和采購廚具時(shí)，你有哪些技巧？如何避開廚房裝修的雷區(qū)？首先，廚房設(shè)備……

學(xué)校食堂是一個(gè)充溢回想的中央，不但由于學(xué)校食堂極高的性價(jià)比，也有學(xué)生時(shí)期的青澀滋味。你曉得5000人學(xué)校食堂都必需要有哪些商用廚房設(shè)備嗎？普通來說，幼兒園小學(xué)的……

食堂廚房設(shè)備工程設(shè)計(jì)是整個(gè)食堂的中心。食堂廚房設(shè)計(jì)的好壞直接關(guān)系到就餐人員能否吃上美味佳肴，因而食堂廚房設(shè)備工程的設(shè)計(jì)規(guī)范十分重要。如今將為您解說餐廳廚房設(shè)備的……

商用廚房一般適用于各大酒店、餐廳、學(xué)校、醫(yī)院、工廠食堂、各大政府機(jī)關(guān)的廚房設(shè)備。相比家用廚房，商用廚房設(shè)備一般體積較大，側(cè)重于整體廚房。那么我們來介紹一下商用廚……

1.加工食物原料用的設(shè)備、廚具衛(wèi)生管理商用廚具設(shè)備、炊具包括刀具、案板、切菜機(jī)、絞肉機(jī)、拌面機(jī)，各種盆、盤、筐等，由于它們與生料直接接觸，很容易就遭到微生物的污……

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空油煙的凈化處理；適用于賓館、飯店、酒樓、酒樓、學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹調(diào)及加工行業(yè)；油濺……

學(xué)校廚房設(shè)備清單需求依據(jù)學(xué)校員工的人數(shù)狀況來定，不能隨意配置。假如隨意購置，可能會(huì)形成資源糜費(fèi)或者設(shè)備缺乏，型號不適宜，或是質(zhì)量不好。學(xué)校食堂和其他單位、工地食……

在盡可能降低廚房能耗的同時(shí)，我們可以做出和原來一樣品質(zhì)甚至更高品質(zhì)的菜肴。不僅追求高品質(zhì)的商用廚房設(shè)備，節(jié)能環(huán)保也日益成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。烹飪能源主要包括灶具、……

學(xué)校廚房設(shè)備在使用一段時(shí)間之后就需要及時(shí)的保養(yǎng)，不然就會(huì)影響廚具設(shè)備在以后的使用效果，還有一 個(gè)比較的重要的問題就是在選購廚具設(shè)備時(shí)需要注意一些問題，學(xué)?！?

商用廚房工程設(shè)計(jì)，酒樓廚房設(shè)計(jì)，食堂廚房設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特性是產(chǎn)種類類多……

　中國的團(tuán)餐企業(yè)市場還有宏大的上升空間，商用廚房的呈現(xiàn)很大的挽救了這一趨向。那么商用廚具設(shè)備需求哪些加工設(shè)備呢？　　一、商用廚具設(shè)備人工選擇臺　　運(yùn)用:　　用于……